repas - A boire et à manger

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7 août 2017

On n'a pas tous les jour (presque) 50 ans...

Mon ami Ludo et moi allons avoir 50 ans le 8 août prochain. Afin que tous nos amis puissent être présents, nous l'avons fêté deux jours plus tôt, le dimanche. Comme les deux années précédentes, nous nous sommes répartis les tâches : Ludo amène les vins....

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Tags: accords, bourgogne, champagne, Pomerol, monbazillac, Sauternes, chateauneuf, chablis, repas

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2 juillet 2017

Dernier repas de la saison... ou presque

Dimanche dernier, c'était le repas annuel de Patrick qui fête à la fois les deux ans d'Anna, notre dernière rencontre de l'année scolaire... avant la semaine prochaine, et l'annonce d'une petite soeur qui arrive :-) Bref plein de raisons pour faire un...

Posté par Eric B à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accords, Jura, champagne, Italie, Sancerre, repas

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5 mars 2017

Quand est (à) Agen ... on mange !

i Comme je l'expliquais la semaine dernière, nous avons passé un week-end à Agen chez la belle-famille de notre ami Olivier C. Le samedi après-midi, nous avons visité la ville. Le soir, nous sommes donc allés à l'Auberge du Prieuré de Moirax. Et le dimanche...

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Tags: bordeaux, accords, Médoc, jurançon, Muscadet, repas, anjou

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12 octobre 2016

Mémorable repas-dégustation à Bourges

C'est vrai que j'enchaîne les rencontres en ce moment, mais je ne vais pas m'en plaindre. Huit jours après Toulouse, j'étais à Bourges pour fêter les 60 ans de Jean-Loup en compagnie d'une dizaine de membres du forum LPV. Comme le veut la coutume, cela...

Posté par Eric B à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bordeaux, accords, Loire, Jura, champagne, Sauternes, Côte rôtie, repas

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1 janvier 2016

L'année se termine en beauté !

La formule ayant fait ses preuves les années précédentes, j'ai passé mon réveillon avec quelques membres du club de Saint-Yrieix. Je prépare le repas et amène les bouteilles, et on divise le coût total par le nombre de participants. C'est nettement moins...

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Tags: bordeaux, champagne, riesling, Allemagne, Muscadet, repas, Margaux

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29 décembre 2015

Repas de Noël en famille ... pour 16 personnes !

Il y a une quinzaine de jours, ma mère m'a appelé pour me demander si je pouvais m'occuper du repas familial de Noël. Suite à des soucis de santé, elle ne se sent pas la force de faire le repas pour les 16 personnes qui seront présentes (mon frère, mes...

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Tags: accords, repas

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6 juillet 2015

Une belle soirée, encore.

Le prétexte de la rencontre était la pendaison de crémaillère d'un des gentils membres de notre club privé (mais aux compte-rendus publics). C'était surtout l'occasion de se retrouver une dernière fois avant la longue séparation des vacances (soupirs)....

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Tags: accords, Loire, Rhône, champagne, repas, coteaux du Layon

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1 juin 2015

Un samedi pas comme les autres

Samedi dernier, j'étais invité à Saint-Yrieix chez l'ami Christian. J'y ai retrouvé quelques membres du club de dégustation que j'anime. Son épouse Dominique nous avait concocté un très bon repas, accompagné de tout aussi bons vins. Bref. Un samedi comme...

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Tags: languedoc, bordeaux, bourgogne, champagne, jurançon, repas

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5 mai 2015

Une semaine dans le Bordelais, le retour (jour 5)

Remis de la belle soirée à Valandraud, nous attaquons notre dernière journée à 9h30 à La Fleur-Petrus. Cette visite sera couplée avec celle de Belair-Monange à Saint-Emilion. Une élégante compensation à l'impossibilité de visiter le domaine phare de la...

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Tags: restaurant, vin, Saint-Emilion, dégustation, reportage, vigne, Pomerol, repas

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25 avril 2015

Une semaine dans le Bordelais, le retour (jour 3)

Changement de décor, même s'il y a air de déjà-vu avec ces vignes et ces graves. Nous sommes entre Bordeaux et le campus universitaire de Talence dans le plus ancien domaine de la région : Haut-Brion. C'est la troisième visite en ce qui me concerne (lire...

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Tags: bordeaux, reportage, Pessac Léognan, vigne, repas

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