restaurant - A boire et à manger

restaurant

5 mai 2015

Une semaine dans le Bordelais, le retour (jour 5)

Remis de la belle soirée à Valandraud, nous attaquons notre dernière journée à 9h30 à La Fleur-Petrus. Cette visite sera couplée avec celle de Belair-Monange à Saint-Emilion. Une élégante compensation à l'impossibilité de visiter le domaine phare de la...

Posté par Eric B à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, vin, Saint-Emilion, dégustation, reportage, vigne, Pomerol, repas

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2014

Et Miles, ou l'addiction...

, Je crois que si j'étais Bordelais, je ferais de ce restau ma cantine favorite, car tout s'y prête : c'est super bon, pas cher, avec une équipe des plus sympathiques en cuisine comme en salle (si j'ose dire, vu que la cuisine est en plein milieu de la...

Posté par Eric B à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, bordeaux

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2014

Kei : éblouissant !

Restaurant. Et rien d'autre. Nous commençons à penser que les Japonais sont fâchés avec les enseignes. En s'approchant, nous voyons que nous sommes au bon endroit. Ouf. Kei, c'est l'histoire d'un jeune Japonais qui découvre la cuisine française à la télévision,...

Posté par Eric B à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, repas, paris

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2014

David Toutain... enfin !

Depuis que David Toutain s'était lancé dans l'aventure Agapé Substance, j'avais envie de découvrir sa cuisine. Sauf que le restaurant n'était pas ouvert le week-end, et je n'avais pas vraiment eu l'occasion de venir en semaine à Paris. Et puis, l'aventure...

Posté par Eric B à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, repas, paris

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2014

Tous à l'Abri !

À première vue, ce n'est pas vraiment le restaurant dont l'on franchirait la porte avec enthousiasme. Si l'on n'a pas lu préalablement ce qu'en ont écrit journalistes gastro et blogueurs depuis un an et demi, c'est sûr que vous passerez votre tour. Et...

Posté par Eric B à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, paris

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2013

Le neuvième art, Christophe Roure. Génial, mais...

Les éditions de Borée m'ont proposé de m'envoyé le livre de recettes d'un chef que je ne connaissais pas du tout : Christophe Roure. Son restaurant le Neuvième art a pourtant deux étoiles, mais il a un petit "défaut" : il est à Saint-Just-Saint-Rambert...

Posté par Eric B à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, livre

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2013

En Promenade au Petit Pressigny...

Ce billet pourrait s'appeler "à boire et à manger...divinement" car j'ai vécu vraiment un très beau moment de gastronomie dimanche dernier, encore amplifié par le fait de le partager avec des amis tout aussi gourmetands que moi. Même si je prends beaucoup...

Posté par Eric B à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, accords, photos, champagne, chablis, saumur

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2012

La table d'Olivier, une table très prometteuse à Brive

Je ne suis jamais allé autant au restaurant depuis que je suis briviste, mais on ne peut pas dire que j'y ai pris beaucoup de plaisir. La plupart du temps, c'est d'un intérêt assez limité. Et puis, sur le conseil d'un ami, j'ai réservé à la Table d'Olivier....

Posté par Eric B à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, brive

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2012

Restaurant le Bec au Cauchois : une étoile méritée

Je n'en avais parlé pour l'instant qu'aux personnes abonnées à ma newsletter : je quitte d'ici peu la Normandie pour une contrée plus méridionale. Avant cela, je tenais à manger dans le meilleur restaurant du secteur : le Bec au Cauchois . Celui-ci a...

Posté par Eric B à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, reportage, Normandie

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2012

Retour en beauté au Colombier d'Offranville

Le 1er janvier, donc, je suis retourné au restaurant le Colombier où je m'étais régalé en avril dernier. Je n'aime pas spécialement aller dans un resto tout seul, mais là, c'est pas vraiment pareil. D'abord, je connais bien le chef et son équipe. Ensuite...

Posté par Eric B à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, accords, champagne, riesling, Normandie, Saint-Julien

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>