750 grammes
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A boire et à manger
radis
8 avril 2006

Dégradé thermique au concombre glacé

Dégradé thermique au concombre glacé
Continuant de m'inspirer du livre "en finir avec la cuisine de mémé" , j'ai décidé de m'attaquer ce coup-ci au concombre. Là encore, j'ai modifié quelque peu la recette (mais tout de même moins que la daube à l'orange)... La recette d'origine consiste...
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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