9 juillet 2006
Duo de chantilly: l'une au chocolat noir et à la framboise, l'autre à la framboise et au chocolat noir, cigare cacao/framboise
L'idée de base est partie d'une recette de Chantal (photo à gauche), à base de framboise, chocolat, et feuilles de brick. Je ne suis pas du genre à reproduire simplement les recettes (même pas les miennes ;-)). Je me suis donc demandé comment alléger...