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A boire et à manger
5 mars 2009

Très belle soirée au domaine de Chevalier (les photos)

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Thomas, un membre de notre club de dégustation, travaille au Domaine de Chevalier qui produit l'un des meilleurs vins de Pessac Léognan. Il nous avait proposé une visite du domaine, suivi d'un repas. Je n'avais pas percuté que celui-ci se ferait en compagnie du propriétaire, Olivier Bernard, qui s'est avéré un hôte vraiment accueillant et charmant. Pour l'heure, je ne vous mets que les photos. Car je suis rentré à 1h du mat' à la maison. Les commentaires suivront dans les prochains jours...

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Merci à Olivier Bernard pour son accueil!

Commentaires
T
Bjr,<br /> en effet ce Château qui s'appelle Domaine (particularité Bordelaise) comme pour le Domaine de l'A fait partie de l'élite des vins alliant élégance et concentration. De plus, n'étant pas aficionados des blancs de Bordeaux voici un qui me fait changé d'avis comme quoi ... (vous connaissez la suite). Egalement, peu emballé par les rouges de Pessac (en général) par leur manque de caractère et leur coté consensuel, Dom. de Chevalier lui s'affirme !<br /> antoon
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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