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A boire et à manger
7 décembre 2009

Cinq jours de bonheur en photos

Cinq jours de bonheur en photos
Difficile de résumer ces cinq jours riches en rencontres, découvertes, émotions... Je reviendrai plus en détail dans les prochains jours sur mes pérégrinations. Mais voici en photo un petit résumé de ces cinq jours. Petite halte dans le Brionnais, chez...
21 novembre 2009

Banc d'essai "plus beau village de France" : Monflanquin vs Lauzerte

Banc d'essai "plus beau village de France" : Monflanquin vs Lauzerte
Lorsque je suis revenu de ma dégustation de Toulouse, j'ai pris les chemins de traverse et suis passé par deux plus beaux villages de France . Je trouve qu'il y a un certain nombre d'absent au "palmarès" (il faut dire qu'un village ne peut faire partie...
14 novembre 2009

Cognac : circulez, y a rien à voir !

Cognac : circulez, y a rien à voir !
Il y a un paradoxe à Cognac. Le nom de cette ville est connue dans le monde entier grâce à son eau de vie, mais qui a déjà mis les pieds à Cognac ? Personnellement, c'était la première fois de ma vie, et je ne sais pas pourquoi, j'en avais une vision...
1 novembre 2009

Quelques photos du Médoc

Quelques photos du Médoc
J'ai passé deux jours dans le Médoc la semaine dernière pour rencontrer les responsables de quelques châteaux. Contrairement à d'habitude, assez peu de photos, car nous avions déjà vu et revu les différentes installations. Néanmoins, quelques unes méritent...
4 octobre 2009

Balade à Soulac sur Mer

Balade à Soulac sur Mer
Cela faisait deux ans que je voulais aller dans cette ville balnéaire. Non qu'elle présente un intérêt exceptionnel. Mais parce qu'elle a en son sein deux petits trésors importants dans l'histoire du Médoc (et donc pour mon livre sur cette région). Une...
1 octobre 2009

Vendanges dans le Médoc (photos)

Vendanges dans le Médoc (photos)
Il me faudra un bout de temps pour que je digère les 450 photos et les heures de discussion qui ont eu lieu ces derniers jours. Ce qui est certain, c'est que l'accueil des châteaux est de plus en plus chaleureux. Dans certains, on a l'impression de faire...
27 septembre 2009

Week-end prolongé dans le Médoc

Week-end prolongé dans le Médoc
Pas de recettes aujourd'hui et demain. Je ne suis pas à la maison, mais pour quelques jours dans le Médoc, afin d'assister aux vendanges de quelques châteaux. Rien que de très ordinaire pour le baroudeur que je suis devenu : Margaux, Giscours, Ducru Beaucaillou,...
24 juillet 2009

Vendanges ... de photos dans le Médoc

Vendanges ... de photos dans le Médoc
Mercredi, j'ai passé de nouveau une journée dans le Médoc. Toujours des rencontres intéressantes, et des visites de lieux rares, comme l'intérieur du Château Pichon Longueville (je parle du château lui-même, pas des bâtiments techniques). J'ai découvert...
15 juillet 2009

Mes vacances normando-parisiennes (6) : balade dans Paris en quelques photos pourraves...

Mes vacances normando-parisiennes (6) : balade dans Paris en quelques photos pourraves...
Presque toutes les photos que vous allez voir ici ont été prises de voiture, autant comme passager que comme conducteur. On est loin des photos touristiques habituelles, mais c'est peut-être ce qui fait leur charme. Ca fait plus vrai ;o) La police à cheval...
11 juillet 2009

Mes vacances normando-parisiennes (3) : ballade à Fécamp

Mes vacances normando-parisiennes (3) : ballade à Fécamp
Dès potron-minet, j'ai quitté Rouen non sans avoir remercié mon hôte de son accueil, et je suis parti en direction de Fécamp. Je vais retrouver là-bas Jean-Jacques Isaac dont j'ai déjà parlé ici à plusieurs reprises. Dire qu'il est caviste serait pour...
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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