A boire et à manger

14 septembre 2020

Vacances J8 (1) : en Grésivaudan avec Thomas Finot

Nous sommes à Bernin, une quinzaine de kilomètres au nord-est de Grenoble, en plein dans la "silcone valley française" : il y a en effet dans le secteur une grande concentration d'entreprise d'informatique et de nano-technologies. En prenant la sortie...

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11 septembre 2020

Vacances J7 (2) : à la découverte de la Chartreuse

Je ne pouvais pas passer à Voiron sans m'arrêter à la Chartreuse. Enfin quand j'écris "la Chartreuse", ce n'est pas le superbe ensemble de bâtiments que vous voyez en maquette ci-dessus. Il ne se visite pas car les moines veulent vivre à l'écart du monde,...

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10 septembre 2020

Vacances J7 (1) : Nicolas Gonin

Je quitte Lyon vers 9 h du matin pour aller à Saint-Chef dans l'Isère chez Nicolas Gonin. Aujourd'hui, les vignobles sont rares dans ce département, alors qu'il était l'un des plus gros producteurs de France au XIXème siècle (33.000 hectares !). Nicolas...

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4 septembre 2020

Vacances J6 (3) : incontournable musée des confluences

Dans mon billet sur ma balade à Lyon, j'écrivais que j'avais déjà visité le théâtre antique il y a une quarantaine d'années. Le même jour, nous étions allés au Musée Guimet qui était plus ou moins l'équivalement du Musée de l'homme parisien. Cela m'avait...

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4 septembre 2020

Vacances J6 (2) : restaurant Culina Hortus

J'avais repéré Culina Hortus dès son lancement. Il y avait eu à l'époque des articles qui m'avait donné envie de découvrir leur cuisine. Même si je ne suis pas végétarien, j'aime beaucoup le principe de n'utiliser que des légumes dans un plat, et réussir...

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Tags: Lyon

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3 septembre 2020

Vacances J6 (1) : balade à Lyon

Ce matin du sixième jour, j'ai quartier libre pour me balader dans Lyon. Repassant près du Musée des Beaux-Arts, je ne peux m'empêcher de photographier la fontaine Bartholdi (oui celui de la statue de la liberté), prévue initialement pour la place des...

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Tags: Lyon

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1 septembre 2020

Vacances J5 : Guy Bonnand ...puis arrivée à Lyon

Il y a 4 ans, l'ami Guy Dumas m'avait fait découvrir le domaine de Guy Bonnand , situé dans lesCoteaux du Gier. Pour ceux qui ont du mal à les situer, nous sommes entre Saint-Chamond et Lyon. Les sols sont principalement recouverts de schistes, ce qui...

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31 août 2020

Vacances J4 : Verdier-Logel

Après une nuit de repos à Saint-Etienne (précédée d'une soirée arrosée de vins 100 % naturels) je remonte un tout petit peu vers le nord en Côtes du Forez pour rendre une visite à la Cave Verdier-Logel. Oui, théoriquement il est fermé le dimanche, mais...

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29 août 2020

Vacances J3 : restaurant Radicelles à Annonay

Ma prochaine étape était Saint-Etienne pour revoir mon ami Jean Berger. Nous nous sommes donnés rendez-vous le midi à Annonay pour aller dans un restaurant dont Jean a parlé à plusieurs reprises sur Facebook, et qui donnait vraiment envie : Radicelles....

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Tags: restaurant

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26 août 2020

Vacances J1 et J2 : là haut sur le plateau

Mon séjour annuel belge ayant été annulé pour des raisons COVIDesques, il m'a fallu imaginer rapidement un plan B. Ces "deux semaines de libre" étaient l'occasion d'aller voir des amis à qui je répondais toujours "merci pour l'invitation mais je n'ai...

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