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A boire et à manger
25 avril 2017

Belles perdrix : une étoile méritée

Belles perdrix : une étoile méritée
Lors de nos précédents périples, nous avions passé la dernière soirée aux Belles perdrix, restaurant du Château Troplong Mondot. Cette fois-ci, c'était l'avant dernière soirée, mais nous ne pouvions pas ne pas y retourner : le lieu est superbe, l'équipe...
24 avril 2017

Retour dans le Bordelais, jour 2

Retour dans le Bordelais, jour 2
Nous avons déjà visité Canon. Nous étions également allés à La Gaffelière. Dans un esprit de synthèse très "entre deux tours", nous voici à Canon la Gaffelière. Il n'est pas situé entre les deux domaines cités précedemment, mais plutôt en contrebas du...
18 avril 2017

Retour en Bordelais : premier jour

Retour en Bordelais : premier jour
Pour ceux qui auraient raté les épisodes précédents, j'ai participé à deux road trips dans le Bordelais avec des amis belges. La première fois en 2014, la seconde en 2015. L'année suivante, mes amis sont allés en Toscane. Ludovic, qui organise ces voyages,...
16 avril 2017

Aujourd'hui, c'est la Saint-Julien !

Aujourd'hui, c'est la Saint-Julien !
Quand arrive mi-avril s'annonce la dégustation de printemps chez l'ami Jean-Loup à Bourges. Le thème choisi par le maître des lieux ne pouvait mieux me préparer au périple bordelais démarrant le surlendemain : les vins de Saint-Julien. Un thème à la fois...
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Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
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