04 juillet 2007
Ciabatta au chèvre frais, tomates, olives, oignon blanc et basilic
Tout est dans le titre, ou presque.
Juste quelques détails, donc.
La ciabatta provient d'un boulanger du marché qui la fait divinement. La tomate est de la coeur de boeuf produite par mon maraîcher préféré (et d'où vient également l'oignon blanc). Et le chèvre frais est de la faisselle d'un petit producteur du coin. Et les olives sont des sévillanes également achetés au marché.
Le basilic et le thym proviennent de mon mini-jardin personnel.
Comment se faire plaisir en toute simplicité ;o)
Commentaires
Mmmmmhhh, trop beau et bon! J'aime la 2ième photo, on pourrait presque croquer l'image!
J'aime beaucoup!
une tartine ensoleillée!
Superbe !
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