Filets de sardines marinés au BBQ, tagliatelles de courgettes

Les filets de sardines ont mariné une heure environ dans un mélange d'huile d'olive, de piment vert doux, de nora (piment doux rouge espagnol), d'oignon nouveau, de tabasco vert, de thym et d'origan.

Puis, pendant qu'elles cuisaient au BBQ sous le contrôle d'Olivier,

Je mélangeais des tagliatelles de courgettes cuites à la vapeur

avec ma marinade, avec en bonus des tomates séchées.

Il n'y a plus qu'à servir sous vos applaudissements ;o)

Comments

[missbonbon]

j'adore!! je suis aussi adepte des tagliatelles de courgettes, mais je ne les cuis meme pas! juste arrosée de citron, huile d'olive et basilic.
Tes sardines sont vraiment appétissantes! j'ai faiiiim :)clapclapclap!

[Rosa]

Très appétissant! Une belle recette..

[iris]

Voila une recette pour moi qui suis très poissons.