750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
A boire et à manger
30 décembre 2005

Retour à la vie?

Un peu sous la pression de mon homme, il a fallu faire quelque chose d'un peu plus élaboré. Il faut dire que ça faisait trois jours que je lui faisais de la soupe. Faut pas déc... Donc, bon, j'ai cédé un peu de terrain. J'ai donc fait des pâtes, avec les ingrédients suivants:

  • coquillettes multicolores (dans tout bon magasin bio)

  • un oignon

  • une gousse d'ail

  • champignons de paris

  • 10 cl de vin rouge

  • moutarde violette de Brives
  • vinaigre balsamique
  • copeaux de parmeggiano reggiano

Et ça donne ça:

100_2241

C'était très bon. Et ça permet une petite transition pour le festin de demain soir...

Commentaires
D
Un gros effort est à faire au niveau de la presentation.
Répondre
C
Ce genre de plat simple est très bon....
Répondre
A boire et à manger
A boire et à manger

Quand deux passions se rejoignent pour n'en faire qu'une: la gastronomie
Voir le profil de Eric B sur le portail Canalblog

Visiteurs
Depuis la création 5 919 381
A boire et à manger
Pages
Newsletter
1 154 abonnés
Suivez-moi